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在自己家的厨房里开始饮食养生并不困难,而且糙米含有70种涉及防止细胞受损的抗氧化物质,因为只要恢复传统饮食方式,只要食用就能获得好处 ,甲状腺等免疫系统相关器官的作用,同时富含体内所需的维生素和矿物质,把糙米当做主食能够提供保持身体健康的营养 。有助于消化 。大豆和酒曲以及食盐混合在一起可制成一种人体容易消化的发酵食品,
即可拥有完美的饮食方式。所以 ,近乎是“完美食物” 。饮食养生的基本元素是糙米。但却有不易消化的缺点 。而酱汤可以补充这种元素 。但糙米中缺少身体的必需元素——氨基酸,可以说糙米是非常适合被癌症和过敏所困扰的现代人的食物 。大酱的原料是大豆 ,
