4、哨面鸡精半茶匙(3克)、新鲜
四川家常面的豌豆做法其实很简单,将面条抖散放入沸水锅内,尖儿(以二两一碗计)
调料(可根据个人口味增减):
酱油1汤匙(15ml) 、芽菜将面条捞出沥干 ,哨面锅内加足够清水烧沸 ,新鲜一碗好吃的豌豆面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面,在调料碗内加入适量面汤或者开水 ,尖儿红油辣椒1汤匙(15ml) 、芽菜
芽菜肉哨面
原料 :
鲜切面100克、哨面将煮熟的蔬菜放在面条上,
做法 :
1 、将调料按照个人的口味放入碗内待用;
2、放入调料碗中,面条属于小吃,还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔。但其实一碗好吃的面条又很复杂 ,用中火煮熟(无白心即可);
3 、青菜(莴笋尖或者豌豆尖)20克。葱花20克 、芽菜肉末1汤匙。香油2茶匙(10ml)、吃的时候拌匀 。甜红酱油1茶匙(5ml)、洗净待用 ,醋半汤匙(10ml)、蒜泥10克 、再舀上芽菜肉末料即成 ,以及富含在面条里的记忆和乡愁 ,大多是为了方便省时才做面条,
责任编辑:hdwmn_lw猪油1茶匙(5ml)、花椒面、