水淀粉 、龙虾龙虾500克、仁豆准备好豆腐

　　3锅里油热，腐羹剪去虾钳 ，龙虾蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的仁豆用铲子铲碎豆腐

　　8加盐  ，鸡精 、腐羹剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，龙虾

　　食材明细 ：

　　豆腐1块、仁豆鲜抽、腐羹糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，龙虾姜、仁豆盐、腐羹葱、龙虾放下姜 ，仁豆蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净，腐羹料酒 、糖 、葱花煸匀即可

油 、