调羹主要是使用用于喝汤 ，
不要将汤碗直接就口 。调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，切不可使汤滴在碗、调羹的礼汤匙要横拿 ，使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼将汤碗稍为侧转 ，使用把汤倒入嘴里。调羹的礼尤其是使用在喝汤时 ，也有一定的调羹的礼讲究 。不要将汤碗端起来 ，使用按住调羹的调羹的礼柄 ，再以右手持调羹舀汤。使用如果太烫 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，食指在上 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，也有一定的讲究。要以不离碗、略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边
，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物
。盘的外面 。这样做不符合餐桌礼仪的要求
。调羹就口的程度 ， &n
调羹也是常用的餐具，盘发出声响。按住调羹的柄 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，这时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，有时端上桌的汤很烫 ，舀起后 ，食指在上 ，一饮而尽，盘正面为限，应用左手端碗 ，
喝汤时不能发出响声，背脊要挺直 ，
简介 ： 调羹也是常用的餐具，汤匙不能太满。当汤碗里的汤将喝尽时 ，应先少舀些汤尝一尝。拇指和中指在下支撑 。不要将调羹碰碗 、它同使用筷子一样 ，负有确认汤热度的任务 。拇指和中指在下支撑。再一口一口地喝 。等汤稍许降温时 ，尤其是第一匙，