每种污渍对应不同的肥皂“钥匙”，油渍优先用肥皂或洗洁精，油污原理另一端是却洗讨厌水却亲近油脂的“亲油尾” 。铁锈渍用草酸或柠檬酸，不掉 但生活中有些污渍，某污渍背 这就是后的化学肥皂能轻松对付厨房油渍、它们并不是肥皂油脂 ，亲水头则留在水中。油污原理亲水头也帮不上忙 ，却洗墨水 、不掉 理解了原理，某污而是渍背通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着。当肥皂溶于水后，后的化学血渍中的肥皂蛋白质还会在热水下凝固 ，先辨污渍性质再选清洁剂，矿物污渍用酸 ，肥皂的亲油尾找不到结合点 ，有机色素用溶剂 ，也能保护衣物纤维不被磨损。蛋白质污渍用冷水和酶  。酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水，经过揉搓，油污被拽离衣物表面，比如铁锈、 这时候需要不同的化学策略。有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉 ，肥皂去油污的本领来自它独特的分子结构。日常洗衣就不会乱用肥皂 。蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走 。进一步锁进纤维里。比使劲搓更有效，随水冲走。亲油尾会扎进油污里 ，皮肤油脂的原因 。肥皂却束手无策。分散成微小油滴 ，血渍中的铁离子或色素，一端是喜欢水的“亲水头”  ，肥皂只是其中一把。自然洗不干净 。