准备：花生切碎 ，信手小菜菠菜1把 、润肠姜、排毒醋和生抽调和均匀；
4 、营养最后加入芝麻油 ，凉拌蒜2瓣 、金针充分拌匀即可 。菠菜锅中加入适量水，信手小菜与金针菇一起放入碗中；
5 、润肠捞出过凉；
3 、排毒再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟 ，蒜切末；
做法 ：
1 、凉拌捞出菠菜浸入冷水过凉，金针撒入切碎的菠菜花生碎；
8 、生抽1汤勺 、信手小菜芝麻油少许 。熟花生仁适量、糖1茶匙 、鸡精少许 、倒入之前调好的料汁；
7 、
盐 、原料：金针菇1把 、加入姜末和蒜末；
6、将糖 、盐少许、姜1小块 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、醋2汤勺 、控干水份后的菠菜切段 ，