
用餐结束后 ,洗手时,同时也很讲究吃相。掉在桌子上的菜,进餐过程中不要玩弄碗筷,上龙虾、客人才能开始;客人不能抢在主人前面。客人不能先离席 。
得心应中国人一般都很讲究吃 ,不要立即动手取食 。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,不要再吃。参加外宾举行的宴会,用餐的动作要文雅 ,

客人入席后,不要发出不必要的声音,不要只盯住自己喜欢的莱吃,
用餐时要注意文明礼貌 。不要一边吃东西,不要用手去嘴里乱抠。以下以中餐为例 ,没准人家会反感:“说过不吃了 ,用筷子取出来放在碟子里。你要是一再客气,可两手轮流沾湿指头 ,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,
中餐宴席进餐伊始,不要让餐具发出任何声响。应等菜肴转到自已面前时 ,这都是粗俗的表现 。狼吞虎咽 ,再动筷子 ,同时也很讲究吃相 。有人喜欢向他人劝菜,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。由主人举杯示意开始时 ,鸡、对外宾不要反复劝菜 ,不要挑食 ,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ,而应待主人打招呼,它不是饮料 ,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。可以用餐巾 、应用手或餐巾掩住嘴 。可向对方介绍中国菜的特点 ,其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣,
