6 、特色葱头适量、惹味不用再另放盐 。菜葱
2 、油煎加入葱头丝炒香。夏日下酒香蚝不入油放入排骨大火快煎。特色
8 、惹味
3 、菜葱排骨爆香出油后，油煎
材料 ：排骨750克 、夏日下酒香蚝加入蚝油 ，特色装碟即可食用。惹味焖至汁稍干即可关火 。菜葱盖上锅盖 ，油煎
如果是偏瘦的排骨 ，放白糖炒糖色 。4 、油适量
做法 ：
1 、
10、排骨煎出油后 ，生葱头切丝备用 。烧热锅，
5、出油太少 ，排骨洗净斩件备用 。准备好材料 。
7、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。要加油入 。糖适量 、炒均后 。蚝油已经够咸味了，加入水大火烧开 。
9 、