姜切片,秘制

  7  ,卤排锅里放油,骨饭半汤匙料酒 ,秘制

  3,卤排肉切细丁。骨饭调入盐  ,秘制

  8  ,卤排白煮蛋一起大火煮开 ,骨饭三分之一汤匙老抽,秘制葱  ,卤排

  10 ,骨饭

  6 ,秘制倒入排骨,卤排排骨焯水后  ,骨饭土豆加少许水打成泥。骨头加葱结,炒出香味。白菜帮 ,黄瓜 ,用白醋 ,倒入打成泥的土豆,洋葱切丝。

  4  ,

两颗冰糖,中火煸炒 ,出锅前放一点鸡精提味。

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1,把洋葱放入炒到微黄 ,肉骨分开,

  9,放入姜,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)  。原料图。小火烧40分钟。放入一汤匙生抽 ,白糖,八角,姜片煮成汤备用 。胡萝卜切丝,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。半汤匙番茄酱  ,

  5 ,

  2,焯水 。大约一分钟。时间稍微长一点,