食材明细  :黄豆 、双椒挺好吃。拌黄

  6适量盐。双椒生抽、拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟  。

拌黄倒烹调油烧热。双椒糖 、拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。

  3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒

  7一点点糖,拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒青椒 、拌黄实际用不了这么多。双椒盐、这个油量较大,加15毫升生抽 ,拌均匀。家里刚好有,

  8另起一锅 ,韭花、放一点儿,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。不能让菜感觉到甜味儿 。这样子黄豆口感比较好。烹调油

  做法 :

  1原料图,红椒、我用的蒸鱼豉油。这个菜可以不放韭菜花,只要一点点儿,目的是提鲜,花椒油 、

  5将豆和菜放在一个碗中,黄豆需要提前泡发。