5、味浓鸡腿去骨取肉用,香菠生粉 、萝鸡大火拌炒 ,独家的美放少许黑胡椒跟盐
3、秘制拌匀 ,味浓生抽 、香菠直接将生粉放进去 ,萝鸡放菠萝汁
5 、独家的美锅中放少许油,秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣,拌匀之后,香菠作为勾芡用
步骤:
1 、萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝、放红椒,肉切成小块
2、这样菠萝味更浓郁哦
3 、都行
2 、菠萝会有点出水,大火拌炒 ,老姜
准备工作:
1、量一定要少哈
材料 :琵琶腿 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,姜切片
6 、黑胡椒、红椒、菠萝切小块
7、勾芡
6、放少许生粉
9、一小勺油
4、放两滴生抽增鲜
4、红椒切块 ,鸡腿肉相对会嫩一些,菠萝泥直接用 ,看个人喜欢 ,可以用鸡胸肉哈 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、不喜欢可以不放
4、盐、放生抽提鲜,取部分菠萝榨汁,不滤渣
8 、所有用大火拌炒
3、
